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Wie lange halten sich Lebensmittel?

Im Kühlschrank

Lebensmittel Haltbarkeit*  
Gemüse bis 3 Tage  
Nudeln bis 3 Tage  
Kartoffeln bis 3 Tage  
Reis bis 3 Tage  
Fisch 1-2 Tage  
Fleisch 2 - 3 Tage  
*Lagerung der Lebensmittel gekocht und abgedeckt, z.B. mit Frischhaltefolie oder Teller
  Haltbarkeit*  
rohes Gemüse  bis 3 Tage  
  Karotten bis zu 14 Tagen im Gemüsefach
  Kohlrabi bis zu 14 tagen im Gemüsefach
  Fenchel bis zu 3 Tagen
  Sellerie bis zu 4 Tagen
* ungeschält

Vorgekochter Brei kann ein Tag im Kühlschrank aufgehoben werden. Vorgekochter Brei sollte nur einmal wieder erwärmt werden.

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